Une brassée de muguet à La Minorque,

Lundi 1er Mai jour de la fête du travail, le traditionnel brin de muguet n’a pas été oublié à La Minorque.

Ce petit brin de muguet que nous apprécions tous de recevoir, et qui à remplacer en 1941 l’églantine  lorsque la Fête du travail et la Concorde sociale a été instaurée.

A 12h00 ce Lundi 1er mai 2023 au moment de l’apéritif, les résidents ont eu le plaisir de se voir offrir de la part de Madame Isabelle AMPHOUX, Directrice de l’EHPAD ce traditionnel brin de muguet cher à nos ainés.

Brin de muguet qui cette année était très odorant.

Après l’apéritif le déjeuner c’est poursuivi par le repas préparé par notre chef Frédéric qui nous a régalé avec une mousse de carotte au fromage de chèvre en entrée, suivi d’un délicieux sauté de porc au caramel et pour finir ce déjeuner sur une note de douceur Frédéric a proposé en dessert une panna cotta au coulis de mangue.

A 15h00 les résidents qui le souhaitaient, avaient rendez-vous avec Catherine l’animatrice au salon Garlaban pour la séance d’animation qui ce jour avait pour thème le 1er Mai, « Origine du 1er Mai et du muguet ».

Animation très apprécié des résidents et des familles présentent ce jour, que nous avons eu plaisir d’accueillir afin de partager ce moment ensemble.