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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 13 octobre
DEJEUNER
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Croque-monsieur
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Burger à la Fourme d’Ambert, roquette, confit d’oignon et sauce douce (Veau)
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Frites
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Salade de fruit de printemps
DINER
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Potage de légumes
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Quiche aux oignons
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Salade verte
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Mousse au chocolat noir
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Mardi 14 octobre
DEJEUNER
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Salade d'endives aux noix
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Sauté de Canard Pimenté
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Riz pilaf
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Navets braisés
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Crème aux oeufs
DINER
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Potage de légumes
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Salade de pommes de terre hareng
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Compote de pomme et fraise
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Mercredi 15 octobre
DEJEUNER
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Duo de saucisson à l'ail et rosette
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Côte de Porc aux Epices
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Carottes braisées
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Pommes de terre sautées
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Riz au lait
DINER
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Potage de légumes
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Tortis à la carbonara
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Entremet café et caramel
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Jeudi 16 octobre
DEJEUNER
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Betteraves et Maïs vinaigrette
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Rôti de dinde Miel et Romarin
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Potiron rôti
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Polenta crémeuse
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Crème renversée aux pommes
DINER
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Potage de légumes
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Gratin forestier aux œufs
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Corbeille de fruits
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Vendredi 17 octobre
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Colin au Citron et Verveine
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Riz créole
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Fondue de poireaux
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Blanc manger coco
DINER
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Crème de lentilles
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Poêlée de Légumes et Boudin Blanc
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Corbeille de fruits
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Samedi 18 octobre
DEJEUNER
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Salade de Quinoa aux Raisins et Amandes
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Sauté mine
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Raisin Blanc
DINER
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Crème de volaille aux croûtons
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Clafoutis aux brocolis et emmental
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Salade batavia
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Crème dessert chocolat
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Dimanche 19 octobre
DEJEUNER
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Avocat crevette sauce cocktail
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Navarin d'agneau
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Endive Confite
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Pommes de terre Vapeur
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Tarte aux Pommes Campagnarde
DINER
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Potage de légumes
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Poireaux roulés au jambon
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Corbeille de fruits
