Un mois de Février qui réveille les papilles… Nous allons devenir gourmands à la Résidence La Minorque !!!

Cette semaine les calendriers ont fait que nous avions deux évènements à célébrer à La Minorque. Pour ce faire nous avons organisé deux journées à thèmes.

Mardi 1er Février 2022 nous avons célébré le Nouvel an chinois, appelé aussi Nouvel An lunaire. Il s’agit d’une célébration ancestrale, qui se tient chaque année entre les mois de janvier et Février. Cette année selon l’horoscope chinois c’est l’année du Tigre signe fort. Pour accueillir ce Nouvel An chinois nous avons prévu une journée à thème avec une décoration de table sur ce thème ainsi qu’un déjeuner aux saveurs asiatiques.

Nos ainés ont pris plaisirs à découvrir la décoration des tables, ainsi qu’à découvrir ou redécouvrir les saveurs asiatiques. Nous avons même vu quelques résidents téméraires s’essayer avec succès au maniement des baguettes.

Pour continuer sur notre semaine « éveille des papilles » le 2 Février c’est les crêpes que nous dégusterons à l’ occasion de la chandeleur.