Nouveau chalenge pour les résidents et le personnel de la Minorque.

Nous organisons à la résidence de retraite médicalisée La Minoque le concours du  1er « Top chef de la Gourmandise » .

 Du 2 au 31 mai 2022, cinq équipes composées d’un membre du personnel et d’un résident auront la lourde tâche de préparer le goûter pour tous.

Les membres du personnels participant au concours devront amener leurs recettes fétiches, choisir un résident avec qui la préparer.

Une fois la pâtisserie réalisée elle sera dégustée par les résidents ainsi que par les membres du Jury qui sera composé de résidents, de Madame Amphoux  notre Directrice, ainsi que du Chef de Cuisine de la Minorque. Ils devront établir  une note sur plusieurs critères le la présentation, l'originalité et la saveur.

Mardi 31 Mai 2022 jour du la clôture du concours Top Chef de la gourmandise à La Minorque le jury remettra après concertation la toque «  Top Chef 1er édition » à l’équipe gagnante.