Le goûter des familles à l'EHPAD La Minorque à Toulon

Un rendez vous important pour les résidents de la Maison de Retraite La Minorque située dans le quartier des Routes à Toulon Ouest, le goûter des familles.
En effet chaque mois les résidents invitent leurs familles à partager le gouter et l'animation du dimanche après midi. 
Les invitations sont faites par affichage dans la résidence, ainsi que par SMS envoyés à toutes les familles.
Durant la semaine les résidents reffléchissent au gâteau qui va être préparé en atelier patisserie pour l'occasion.
Ce mois-ci au vu de la chaleur, les résidents ont souhaité préparer un gâteau frais, et ont choisi une charlotte au fromage blanc et fruits au sirop.
Félicitation à tous les résidents participant à l'atelier patisserie qui ont préparé cette charlotte pour 80 personnes environs avec 216 biscuits à la cuillère, 2.5 kg de fromage blanc et 1.2 kg de fruits au sirop
C'est avec beaucoup d'application et presque mathématiquement que les biscuits à la cuillère ont été aligné dans le plat.
La grande question du jour était : est ce que la charlotte ne va pas s'effondrer ?
Le goûter à remporté un grand succès la charlotte était excellente, les familles et le personnel ont fait un "BAN" pour les patissières et patissiers.
Un beau moment de partage pour ce dimanche après midi à la Résidence