Le concours du Top chef de la Gourmandise continu à la Minorque….
Depuis le 9 Mai 2022 a lieu à la Résidence médicalisée La Minorque le 1er concours Top Chef de la Gourmandise, mettant en compétition 5 binômes de pâtissières composés d’une aide-soignante et d’une résidente ou résident.
Le coup d’envoi du concours a été donné le 9 mai 2022 par Sajia et Madame Marie C avec les crêpes à 1000 trous, une spécialité marocaine que les membres du Jury et les résidents ont beaucoup appréciée.
Vendredi 13 Mai 2022 à 15h30 c’est l’équipe Candice et Madame Josette A qui ont préparé de délicieux cookies aux pépites de chocolat qui ont embaumé la salle de restaurant, qui eux aussi ont reçu les félicitations de tous.
Mercredi 18 Mai 2022 à 15h30 notre concours se poursuit avec des assiettes biens gourmandes ou sont présentées une part de tarte aux pommes accompagnée d’une boule de glace à la vanille et de chantilly de quoi satisfaire les papilles de nos aînés.
Nos deux pâtissières du jour Laurence et Madame Jeanine D, un binôme bien dynamique, avec une résidente qui a pris les choses en mains et a fait profiter de ses conseils et de son savoir-faire à notre collègue.
Lundi 23 Mai 2022 Lola et Madame Simone M ont donné dans l’originalité, un trompe-l’œil. Dans leurs assiettes les résidents ainsi que les membres du Jury avaient des rondelles de saucissons servies avec du pain.
Du saucisson pour un Top chef de la gourmandise à 15h30, c’est un peu bizarre et étonnant. Aussi qu’elle surprise pour nos aînés de découvrir que c’était un saucisson au chocolat. Félicitation a Simone M et Lola pour avoir créé, non seulement la surprise et le plaisir de la découverte.
Bientôt le dernier jour de notre Top Chef de La Gourmandise avec Éva qui ne nous a pas encore dévoilé le nom de son binôme ni sa spécialité. Elle maintient le suspense…. A l’issue de ce dernier goûter le jury et les résidents délibéreront afin de dévoiler qui reportera le 1er Top chef de La Minorque.