Journée provençale à La Minorque

Samedi 2 juillet 2016, la maison de retraite La Minorque au quartier des Routes à Toulon a fêté la provence avec une journée Aïoli. 
A 10h30 dans le jardin de la Résidence a eu lieu le concours d'Aïoli sous un soleil de plomb au son des cigales.

Deux chefs de cuisine à la retraite et le chef de la Résidence ont jugé les aïolis préparés par les familles et les résidents
Le premier prix a été attribué à Madame Le Roux (fille Madame Baillif). Elle a remporté un magnifique mortier fait par un artisan du val, fournisseur officiel du chef Ducasse.
Après l'excellent aïoli préparé par Frédéric le chef de La Minorque, le premier concours de pétanque a eu lieu sur le nouveau terrain de boules créé à la Minorque