« Brochettes party » et Goûter gourmand à la Résidence de retraite médicalisée la Minorque à Toulon Ouest.

Jeudi 15 juillet 2021  une journée bien gourmande pour nos résidents.

A 12h00 notre cuisinier nous a proposé une Brochette Party avec de belles brochettes de bœuf marinées accompagnées de délicieuses pommes de terre sautées.

Malheureusement en raison du fort mistral qu’il y avait ce jeudi nous n’avons pas pu faire cuire les brochettes au barbecue, c’est à la plancha électrique qu’elles ont été préparées.

A 15h30 rendez-vous pour les résidents qui le souhaitaient en salle de restaurant pour un après-midi « Au glacier ».

Pour l’occasion un chariot Customisé en triporteur à glaces avait été réalisé en animation.

Installé à l’heure du goûter en salle à manger pour la préparation et le service des coupes glacées composées de fruits frais, boules de glaces à la vanille, chantilly, sauce au chocolat et galette.

Un vrai délice qui pour certain avait un gout de reviens y.